Réservez votre table au 02 43 30 42 17

L'éveil des sens a obtenu une étoile au guide Michelin en 2011

UNE PARENTHÈSE GUSTATIVE
AU COEUR DE MAYENNE

Découvrir le Restaurant

Produits, Simplicité, Qualité ... mais avant tout

PLAISIR DE PARTAGER

Isabelle et Nicolas Nobis vous accueillent du mardi soir au dimanche midi dans leur restaurant créé à Mayenne en Avril 2010.
Réservez dès à présent votre table au sein d'une salle contemporaine pensée pour accueilir 25 à 30 convives, que la noblesse du bois accompagne tout au long d'un voyage gustatif pensé dans ses moindres détails.

Plus d'informations

Nicolas NOBIS

un chef attaché aux produits de saison

Le chef, plus de 20 ans d'expérience, récompensé d'une étoile au Michelin en 2011, vous propose une cuisine simple mais inventive qui met au coeur de l'assiette des produits locaux, de saison, choyés par des producteurs régionaux et Bio. 2 menus se chargent de mettre en valeur cette matière première de premier choix : Menu Initiation ou Menu Eveil des Sens, faites votre choix !

Menu InitiationMenu L'Éveil des Sens
Bons cadeaux Restaurant Éveil des sens

Offrez un bon cadeau !

Envie de faire plaisir ? Le Restaurant vous propose différentes formules pour régaler, en toute circonstance, les papilles de vos proches avec ses menus de saison. Valables 1 an après réception (hors jours féries et Saint-Valentin), les bons cadeaux l'Éveil des sens permetteront aux heureux élus de réserver leur table selon leur préférence.

Ca m'intéresse !