L'éveil des sens - restaurant à Mayenne

Une carte de

SAISON

Afin de vous satisfaire, notre carte est élaborée à partir de produits frais de saison et renouvelée régulièrement.
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Restaurant

ÉTOILÉ

Le restaurant L'Éveil des sens, à Mayenne, décroche sa première étoile, décernée par le guide Michelin en février 2011.

Nicolas

NOBIS

Un parcours professionnel prestigieux à l'origine d'un savoir faire de haut niveau.
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Notre carte

Afin de vous satisfaire, notre carte est élaborée à partir de produits frais de saison et renouvelée régulièrement.

Grosse asperge blanche cuite en cocotte et vinaigrette d'ortie

Saint jacques poelée,velouté de topinambour a l huile de truffe

Croustillant au chocolat valrhona , sorbet fromage blanc a la noix de coco

Un décor soigné pour vous offrir un espace acceuil chaleureux