MENU INITIATION
Menu Déjeuner du 30 Septembre au 2 Octobre 2020
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ENTRÉE
Crémeux de courgette aux herbes et tomate confite
PLATS
Cabillaud nature, betterave grillée, noisette et vinaigrette de pomme
ou
Confit d'agneau au basilic, jus réduit et carotte jaune
DESSERT
Tartelette chocolat, figue et glace cannelle
Ce menu est servi uniquement au déjeuner le mercredi, jeudi et vendredi jusqu’à 13h30 (sauf jours fériés).