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Initiation

Afin de vous satisfaire, notre carte est élaborée à partir de produits frais de saison et renouvelée régulièrement.

MENU INITIATION

Du 16 et 17 Mai 2024

ENTRÉE

Crémeux d'Asperge et oeuf cassé

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PLATS

 Cabillaud nature, pomme de terre confites au citron de Nice et pistou d'herbe

ou

Pièce de Boeuf, sauce jaune d'oeuf à l'estragon et oignon grillé

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DESSERT

Biscuit amande et rhubarbe, glace vanille

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Formules Tarifs

Formule Tarif
Entrée - Plat ou Plat - Dessert 32€
Entrée - Plat - Dessert 35€
Chariot de Fromages Affinés 13€

Ce menu est servi uniquement au déjeuner le mercredi, jeudi et vendredi jusqu’à 13h15 (sauf jours fériés).