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Initiation

Afin de vous satisfaire, notre carte est élaborée à partir de produits frais de saison et renouvelée régulièrement.

MENU INITIATION

Du 5 au 7 Février 2025

ENTRÉE

Crémeux de topinambour, oeuf cassé, chips d'hélianti

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PLATS

 Cabillaud en croute de pain, panais, légèreté de crustacé

ou

Blanc de Volaille, sauce poulette, jeunes poireaux grillés

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DESSERT

Tartelette citron, sorbet clémentine

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Formules Tarifs

Formule Tarif
Entrée - Plat ou Plat - Dessert 35€
Entrée - Plat - Dessert 39€
Chariot de Fromages Affinés 13€

Ce menu est servi uniquement au déjeuner le mercredi, jeudi et vendredi jusqu’à 13h15 (sauf jours fériés).