MENU INITIATION
Menu Déjeuner du 29 Octobre 2020
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ENTRÉE
Oeuf cassé,vIinaigrette de betterave, éclat de noisette grillée
PLATS
Merlu doré, potimarron, légèreté de coquillage et crustacé
ou
Pintade Fermière, crème au vinaigre de vin, légumes du moment
DESSERT
Carré de chocolat, caramel , glace fève de Tonka
Ce menu est servi uniquement au déjeuner le mercredi, jeudi et vendredi jusqu’à 13h30 (sauf jours fériés).