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Initiation

Afin de vous satisfaire, notre carte est élaborée à partir de produits frais de saison et renouvelée régulièrement.

MENU INITIATION

DU 7 au 9 Décembre 2022

ENTRÉE

Jeunes poireaux grillés, légèreté de jaune d'oeuf

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PLATS

Minute de Lieu en vinaigrette, butternut, graine de courge

ou

Joue de Boeuf à la cuillère, fondue de chou vert, sauce vin rouge

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DESSERT

 Ganache chocolat, caramel demi-sel, glace cacao

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Formules Tarifs

Formule Tarif
Entrée - Plat ou Plat - Dessert 31€
Entrée - Plat - Dessert 34€
Chariot de Fromages Affinés 13€

Ce menu est servi uniquement au déjeuner le mercredi, jeudi et vendredi jusqu’à 13h15 (sauf jours fériés).