MENU INITIATION
Du 15 au 17 Juillet 2026
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ENTRÉE
Chèvre frais aux herbes, copeaux de radis, sauce herbacée
PLATS
Maquereau à la flamme, courgette, vinaigrette de cerise
ou
Côte de Cochon, jus de viande à la cardamome, petits légumes
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DESSERT
Gourmandise abricot au romarin, glace amande
Ce menu est servi uniquement au déjeuner le mercredi, jeudi et vendredi jusqu’à 13h15 (sauf jours fériés).